デザートプリン
プリンのショートケーキ
550円(税込)
三原の食材:久井町産たまご、山陽牛乳
PÂTISSERIE PIECE
ケーキ店のショートケーキなプリン
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幸せのピースを届けたい
三原の円一(えんいち)にある小さな洋菓子店。店内に入ると見ているだけで楽しくなるような彩り豊かなケーキや、多種多様な焼き菓子、かわいらしい見た目のチョコレートにぐるっと囲まれて、お菓子の家に迷い込んだようだ。洋菓子ひとつひとつに、幸せのピースになれたらという店主の想いが込められている。
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三原で欠かせない地元牛乳と卵
三原市本郷にある山陽乳業の山陽牛乳と、中山間地の久井町(くいちょう)の卵をプリンに使用。山陽牛乳は、新鮮な生乳を徹底した安全管理のもとで製造しており三原の食卓を支えています。卵も自然豊かな久井町で丁寧に育てられており、シンプルなプリンだからこそくせのない美味しい食材として力を発揮しています。
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人気スイーツの掛け合わせで大満足!
プリンでありながらしっとりとしたスポンジと、イチゴのジュレが層になっており、まさにショートケーキ。もちろん生クリームもトッピングされており、スプーンでひとすくいで口に運べば、濃厚なプリンとの一体感のある美味しさに大満足です。底のカラメルのジュレは少しビターで、食後にスッキリとした余韻を感じさせてくれます。
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温かい人柄が自慢の町
当店は2019年にたくさんの人達に応援していただきオープンしました。そして、今も多くのお客様に支えていただき感謝しています。三原は、人を応援してくれる温かい人柄の町だと故郷ながら自慢に思っています。そんな三原をより元気したいと、幸せのピースになるような洋菓子作りに向き合っています。