デザートプリン
パンナコッタプリン
420円(税込)
三原の食材:山陽牛乳、平木商店のたまご
エスワングループ ダイニングバー サカナザ
ラム酒が香る大人なプリン
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楽しい料理で笑顔になる
三原港の西側にある、海を臨む歴史ある建物のレストラン。レトロな雰囲気の店内で、2階から見える瀬戸内の島々の眺めが素敵です。料理にはどれも楽しい工夫が凝らされていて、テーブルに運ばれれば、あっと驚いた後に思わず笑顔に。料理だけでなく、笑顔を作って贈ることを大切にしており、何度も訪れたくなるお店です。
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三原で定番の牛乳
使用している牛乳は、約65年の歴史のある山陽乳業の製品です。三原市本郷町南方(みなみがた)にある工場では徹底した品質管理をしています。厳しい基準をクリアしたフレッシュな生乳を使用することで、味付けを一切していない美味しい牛乳を製造しています。その品質ゆえに地元で長く愛され続けている牛乳です。
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パンナコッタとプリンを一口に
2層になったラム酒を使ったパンナコッタとカスタードプリン。そのバランスにこだわったという一品。スプーンを一気に底まで入れて、ひとすくいでプリンもパンナコッタも一緒にパクっと一口で食べるのがおすすめ。美味しいプリンの味わいの後から、鼻に抜けるラム酒のいい香りに驚きと感動を覚えます。
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ランドマークとして三原を盛り上げる
当店は、長年地元で愛されていたレストランの後を引き継ぎオープンしており、懐かしいと思ってくださる年配のお客様や、若い世代のお客様にも来店していただいています。世代を越えて楽しんでいただける、三原が盛り上がる新たなランドマークになるように一層、努力を重ねていきます。
エスワングループ ダイニングバー サカナザ
広島県三原市港町3-3-1
お問い合わせ TEL:0848-29-9029
WEB or SNS:https://www.s1group.jp/sakanaza.html