デザートプリン
【期間限定】佐木島レモンのミルクプリン
650円(税込)
三原の食材:佐木島レモン
リストランテ・ゾーナ・フォルトゥナート
島レモンづくしの爽やかプリン
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瀬戸内の景色に日常を忘れて
三原のすなみ海浜公園にあるレストラン。開放感のある吹き抜けの店内からは、全席で瀬戸内の景色を楽しめます。ワンプレートに彩り豊かな料理が何品も並ぶ「おまかせランチ」が人気。近隣の農家の野菜や瀬戸内の海の幸など、こだわりの食材が使われています。外のデッキで潮風を感じながら食事を楽しむのもおすすめです。
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窓から見える島から届いたレモン
レストランからの景色でひときわ大きく見える佐木島(さぎしま)のレモンをメイン食材に使用しました。島の斜面を活かして太陽をいっぱいに浴びて育ったレモンの皮から果汁までを、それぞれにあった調理法でプリンに仕上げています。瀬戸内らしい爽やかな味を、きれいな海の景色と共に楽しいで欲しいです。
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レモンの魅力を存分に引き出す
佐木島のレモンの魅力を存分に活かすために、3種類の調理法で仕上げています。上からレモンの皮をトッピングしたレモンムース、レモンの果汁を加えたミルクプリン、最後にレモンのジュレが入って、見た目もかわいいらしい3段のプリン。味わいや食感の変化を楽しみながら食べてほしい一品です。
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瀬戸内の景色に魅了
当店のある須波へは車でも電車でも訪れることのできる町です。そして、道中の窓からは瀬戸内の多島美を楽しむことができます。瀬戸内ならではの穏やかな景色は、季節や時間帯で表情を変え、いつ見ても魅了されます。きれいな海が臨めるロケーションは三原の宝の一つだと思います。
リストランテ・ゾーナ・フォルトゥナート
広島県三原市須波西1-7-2
お問い合わせ TEL:0848-81-2055
WEB or SNS:https://tabelog.com/hiroshima/A3404/A340303/34001062/