デザートプリン
農家プリン
250円(税込)
三原の食材:自家製の平飼いたまご(有精卵),山陽牛乳
お菓子工房ゴドー
素材からこだわった手作りプリン
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美味しくて安心なお菓子工房
「作れるものはできるだけ原材料から作る」がモットーのお菓子工房。三原の東部にある自然が豊かな深町(ふかまち)で、農業と共にお菓子の製造販売をしています。自ら畑で育てた国産品種の小麦で作ったパウンドケーキや焼き菓子、そして自家製の卵のプリンが人気です。
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ヒヨコから大切に育てた卵
使っているのは自分たちでヒヨコから大切に育てた鶏の新鮮な卵です。自由に運動できる平飼いで育てており、臭みのない卵本来の風味が特徴。牛乳は三原で長く愛されている山陽牛乳を使用しています。新鮮だからこその、素材の風味がプリンに活かされています。
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シンプルな素材で丁寧に作りました
こだわりの自家製の卵、地元の牛乳に、お砂糖だけ。余計なものは使わずに丁寧に作ったプリンです。キャラメルも苦みをおさえて甘く作っているので、お子様も楽しめる味。素材の新鮮な風味を楽しめる美味しいプリンは安心で体に優しく、みんなに愛される味です。
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水がきれいで食材豊かな町
お菓子工房ゴドーのある三原の深町は自然が豊かで何より水がきれいな地域です。小麦や鶏を平飼いで育てるのにとてもいい場所と感じています。三原にはこうした自然豊かな地域が他にもあり、安心で体にやさしい作物を育てている農家が多いことが魅力だと思います。